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砂糖牛油面包加盟

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  • 经营模式：[db:经营模式]
  • 加盟费用：[db:投资金额]
  • 门店总数：[db:门店总数]
  • 招商地区：[db:招商地区]
  • 经营范围：[db:经营范围]
  • 适合人群：[db:适合人群]
  • 发布日期：2025-08-07 15:58
  • 有效期至：长期有效
  • 餐饮加盟区域：全国
  • 浏览次数：604
砂糖牛油面包加盟详情

砂糖牛油面包

用料

高筋面粉......250克

糖 ........... 30克

盐..... ......2.5克

酵母粉 ..... ...3克

鸡蛋........... 1个

牛奶..... .....110克

黄油..... ......30克

表面装饰

粗砂糖黄油适当

做法

1后加黄油将面团材料混合搅打到面筋扩展，就是面团可以撑开半透明薄膜状。盖好，放在温暖处进行基础发酵，发酵完成后会膨胀约2倍大

砂糖牛油面包

2发酵完成的面团排气分割成8等份，滚圆松弛10分钟

砂糖牛油面包

3将松弛好的面团压平，擀成圆形，排在烤盘上放温暖处进行最后发酵

砂糖牛油面包

4发酵完成的面包，用手指戳几个洞，刷上蛋液，把切成小块的冷冻黄油放入，撒上粗粒白砂糖

砂糖牛油面包

5预热烤箱到180度，烘烤12 分钟左右

砂糖牛油面包

联系方式






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